Datuk Sabariah Ahmad adalah merupakan bekas Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Luar Bandar Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri Johor[1] ketika Kerajaan Negeri Johor diketuai oleh Tan Sri Muhyiddin Yassin. Beliau juga merupakan bekas Ahli Dewan Negeri Jorak dari tahun 1986 hingga tahun 1995 lalu. Sebelum itu, beliau merupakan Ahli Dewan Negeri Kesang sebelum ia dibubarkan pada tahun 1986 lalu.